+86-2988253271

Kontakta oss

  • 6:e våningen, 2:a byggnaden, Xijing NO.3, XiJing Industrial Park, DianZi Western Street, Xi'an, Shaanxi, Kina

  • info@gybiotech.com

  • +86-2988253271

Vilken mat har den högsta lykopen?

Nov 18, 2024

Bulklycopenpulveris widely found in a wide range of fruits and vegetables. It is especially found in red and orange-colored fruits. As a powerful antioxidant, lycopene is believed to have beneficial effects on human health. In particular, it is closely associated with anti-aging, anti-cancer, and cardiovascular health effects. Below I kommer att beskriva livsmedel som är höga i lykopen och utarbetar lykopeninnehållet i varje mat och dess hälsofördelar .

foods high in lycopene

1. Tomat- och tomatprodukter

Tomater är den rikaste källan till lycopen . Särskilt i mogna tomater, den röda frukten är rik på lycopen . lycopen är huvudsakligen koncentrerad i huden och massan av frukten . Bioavailanbiliteten för lycopen är betydligt ökad genom mat matlagning eller behandling av matlagning är betydande genom matlagning eller behandling av matlagning eller processen är avsevärt ökad genom matlagning eller behandling av matlagning eller behandling är avsevärt ökad genom matlagning eller matlagning är avsevärt ökad Lycopen (e.g. making tomato sauce, tomato soup, etc.). This is because high-temperature treatment can help lycopene to be released from the cell walls and facilitate absorption by the body. Guanjie Biotech's lycopene extraction from tomat . vårbulklycopenpulverproduceras genom syntes, jäsningsprocess och naturlig extraktion genom HPLC -detektion .

 

● Lykopeninnehåll:

Färska tomater innehåller ungefär 3-5 mg lykopen per 100 gram . I tomatpasta, på grund av koncentrationseffekten, kan den innehålla cirka 40 mg lykopen per 100 gram tomatpasta .

● Hälsofördelar:

Studies have shown that lycopene in tomatoes has antioxidant, anticancer, and cardiovascular protective effects. In particular, lycopene has a significant impact on the prevention and treatment of prostate cancer. Long-term intake of lycopene can reduce the risk of heart disease and stroke.

 

2. vattenmelon

Watermelon is one of the most popular summer fruits and one of the foods rich in lycopene. The red color of watermelon is due to the presence of lycopene. Unlike tomatoes, the lycopene content in watermelon is relatively high, but its bioavailability is low. Hence one needs to consume a higher quantity of vattenmelon för att få tillräckligt med lycopen .

● Lykopeninnehåll:

Vattenmelon innehåller ungefär 4-5 mg lycopen per 100 g . Det är lägre än tomater .

● Hälsofördelar:

The lycopene in watermelon is believed to help improve skin health, anti-aging, and boost immunity. And lycopene powder bulk is also effective in protecting cardiovascular health. In addition, the water richness of watermelon helps in the hydration of the body.

 

3. Röd chili

Paprika är en annan grönsak som är rik på lycopen . Särskilt är lycopen i sin mogna röda scen . Lycopen är hög . inte bara röda peppare rika på lycopen, de innehåller också hög nivå av vitamin c och andra andra antioxar .}.}. {3}. {3} {3}. {3}. {3} {3}.; Antioxidant, antiinflammatoriska och immunförstärkande egenskaper .

● Lykopeninnehåll:

Varje 100 g röd chili innehåller ungefär 3-4 mg av lykopen . och eftersom intaget av chili är relativt lågt . därför måste det konsumeras i moderation för att få tillräckligt med lycopen .

● Hälsofördelar:

Bulklycopenpulverhjälper till att minska förekomsten av vissa typer av cancer . Särskilt tarm och lungcancer . Dessutom är capsaicin i röda chili känd för att öka metabolismen och viktminskningen .}

 

4. Röd grapefrukt

Röd grapefrukt är en annan frukt som är rik på lycopen . Det röda köttet är rikt på lycopen, särskilt i mogna grapefruits . innehållet i denna antioxidant är relativt hög . röd grapefruit är hög i lycopen, men dess bioavil är relativt hög . röd druk är särskilt viktigt att konsumera dem med mått .

● Lykopeninnehåll:

Varje 100 gram röd grapefrukt innehåller ungefär 3-5 mg av Lycopene .

● Hälsofördelar:

Lykopen i röd grapefrukt tros hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna, främja blodsockersstabilisering och fördelar hjärt-kärlhälsa . Det har också antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att minska inflammatoriska svar i kroppen .

 

5. Pepper .

Medan peppar i sig inte är exakt röd, är röd chilipeppar (som rött paprika) rika på lykopen . Lykopen i paprika är en naturlig antioxidant som hjälper kroppen att bekämpa fri radikal skada .}

● Lykopeninnehåll:

Varje 100 g torkat chilipulver innehåller ungefär 10-15 mg lykopen, vilket är mycket högre än det som finns i färska grönsaker .

● Hälsofördelar:

Lykopen i rött chilipulver kan hjälpa till att bekämpa åldringsprocessen och skydda huden mot UV -skada . Det ökar också immunsystemet och minskar risken för cancer .

 

6. röda goji bär

Goji -bär är inte bara rika på karotenoider utan också lycopen . I synnerhet, är röda goji -bär att främja hög antioxidantkapacitet . Lycopen i goji bär tros hjälpa till att främja synens hälsa och immunsystemfunktion .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

● Lykopeninnehåll:

Varje 100 gram röda goji -bär innehåller ungefär 3-4 mg av Lycopene .

● Hälsofördelar:

Lykopen i röda goji-bär skyddar ögonen, förbättrar synen och bromsar åldringsprocessen . och den har flera hälsofördelar som anti-cancer och antiinflammatoriska egenskaper .}

 

7. Röd persimmonpeppar

I likhet med chili är Persimmon Peppers också en lycopenrik mat . Särskilt dess röda sort när mogna . röda persimonpeppare är rika på flera antioxidanter . bortsett från lycopen, de är också rika på vitaminer c och a, som är nytta för det immuns, huden})

● Lykopeninnehåll:

Varje 100 gram röda persimmon paprika innehåller ungefär 2-4 mg av Lycopene .

● Hälsofördelar:

Lykopen i röda persimmonpeppar kan bidra till att minska cancerrisken, främja hjärt-kärlhälsa och ha anti-aging-effekter .

 

8. Andra lycopenrika livsmedel

Förutom de vanliga frukterna och grönsakerna som nämns ovan innehåller vissa andra livsmedel lycopen . Även om deras innehåll är relativt lågt, har de fortfarande hälsofördelar .

● Morötter:

Även om morötter är rika på karoten, innehåller de också en liten mängd Lycopen .

Druvor:

● Lila och röda druvor innehåller i synnerhet lykopen och andra hälsosamma karotenoider .

Amaranth:

● Den röda delen av Amaranth innehåller en viss mängd lykopen, särskilt när mogen .

 

Ansökan:

Bulklycopenpulverkan användas i produkter som vanliga livsmedel och kosttillskott . Bland dem kan Lycopene användas som ett livsmedelsadditiv i vanlig mat . Det kräver registrering och deklaration i hälsokostprodukter och kan annonseras för godkända hälsofördelar .}

● Allmänna livsmedel

På grund av dess starka antioxidantaktivitet har naturligt lykopenpulver en bred appliceringspotent och utvecklingspotential inom områdena för matoxidation och funktionell matutveckling . lycopeninnehållande drycker inkluderar juice drycker, näringsdrycker, kolsyrade läsk, sportenergi, näringsdrycker, nutritioner och alkoholhaltiga drycker {{})

Campbell Soup Company (Campbell Soup Company) i USA: s tomatsaftdrink kallas USA: s topprankade tomatsaft, varje 200 ml innehåller 20 mg Lycopene .

 

● Kosttillskott

The functional claims of lycopene supplements are mainly antioxidant. In terms of product forms, the main ones are lycopene softgels and microencapsulated lycopene powder. This is related to its special easily oxidized structure, lycopene soft gel capsules are protected by the capsule shell, which can prevent the degradation of lycopene, avoid Syre-medierade auto-oxidationsreaktioner och minskar påverkan av ljus och luftoxidation, så lykopentillskott produceras huvudsakligen i mjuka gelkapslar .

As consumers' self-health awareness and cognitive ability continue to improve, the acceptance of lycopene products will continue to increase. Lycopene, a functional natural pigment, has good application prospects in various fields such as medicine, farming, food, beverage and cosmetics. The development of lycopene will also bring great economic benefits to agriculture, the food processing industry, the läkemedelsindustrin, skönhetsindustrin och andra relaterade industrier och har en bred marknadsutsikt .

 

Lycopene is a natural antioxidant widely found in many red and orange-colored fruits and vegetables. It is especially high in foods such as tomatoes, watermelon, and red peppers. Guanjie Biotech is one of China lycopene powder suppliers, we extract lycopene from tomatoes. We offer 5%,10% Bulklycopenpulver, 6%, 10% lycopenoljesupphängning, 5%, 10% lycopenmikrokapslarpulver, 80% lycopenkristall . Vår grossistlycopenpulver kommer att göra ett HPLC -test, producerat av syntes, fermentationsprocess och ren naturlig extraktion .}} eventuell hög kvalitet:info@gybiotech.com.

Skicka förfrågan