Ärtproteinpulver grossist

Ärtproteinpulverleverantör:

Guanjie Biotech har fokuserat påärtproteinpulver grossist. Vi har specialiserat oss på det i mer än 20 år. Ärtproteinpulver är ett protein från ärtor. Det är ett gulaktigt pulver. Och det luktar intetsägande och foul. Om du är intresserad av vår information, välkommen att fråga med oss.

 

Produktintroduktion:

Ärtprotein innehåller alla essentiella aminosyror i människokroppen och tillhör den fulla - valentproteinet. Ärtor tillhör baljväxter. Ärtor är rika på alla typer av näringsämnen som behövs av människokroppen, särskilt innehåller hög - kvalitetsprotein.

 

COA:

 

Behandla:

Ärtproteinpulver grossist är ett högt - protein, låg - fett, låg - kalorifat ingrediens extraherad från ärtprotein, vilket är en bra källa till växtprotein. Följande kommer att introducera produktionsprocessen för bulk PEA -proteinpulver i detalj.
● Rengöring och blötläggning av ärtor:
Rengör de plockade ärtorna. Ta bort de orena ärtorna. Sedan blötläggs de rengjorda ärtorna. Blötlägget är 6-8 timmar. Den blötläggande vattentemperaturen bör vara mellan 25-30 grader.
● Slipning av ärtor:
Slipa de blötade ärtorna. Slipa ärtorna i ett fint pulver. Denna process kräver användning av en ärtkvarn. Slipningstiden och hastigheten på kvarnen måste justeras enligt den faktiska situationen.
● Filtrering av ärtor:
Filtrera markärorna. Ta bort ärtresten och lämna den vätskedede delen av ärtorna.
● Separation av ärtvätska:
Separera den filtrerade ärtvätskan. Separera ärtproteinet och ärtstärkelsen; Denna process kräver användning av en centrifug.
● Utfällning av ärtprotein:
Den separerade ärtproteinvätskan fälls ut. Denna process kräver syra -matsmältning av ärtproteinet i vätskan. Sedan fälls PEA -proteinet ut med ett aminosyror.
● Torkning av ärtprotein:
Det utfällda ärtproteinet torkas. Minska fuktinnehållet till mindre än 10%. Denna process kräver användning av en spraytork.
● Siktning och förpackning av ärtprotein:
Sikt och paketera det torkade ärtproteinet. Packa ärtproteinpulvret i varje partikelstorlek separat. Slutligen, bäraärtproteinpulver grossistorage.

 

Skumfastigheter och skumstabilitet:

● Den skummande egenskapen och skumstabiliteten hos ärtproteinpulver är nära besläktade med pH, jonstyrka, koncentration, värmebehandling, graden av denaturering av protein och typen av protein.
● Skumning och skumstabilitet hos bulkpulver PEA -protein ökar med dess koncentration. När koncentrationen når 5%når dess skumningsförmåga sin starkaste. Skumstabiliteten, å andra sidan, förbättrades med ökningen av koncentrationen, vilket var särskilt uppenbart efter 60 minuter.
● Skumning och skumstabilitet hos Pea Protein Powder grossist var starkast vid pH 6, medan både pH större än 6 och mindre än 6 visade en minskande trend. Skumning var värst vid pH 2, medan skumstabilitet var värst vid pH 10. PEAIN -oljeabsorption var lägre vid högre temperaturer och högre vid lägre temperaturer, främst på grund av oljens högre viskositet vid lägre temperaturer.
● Organisk ärtproteinbulks emulgibilitet och emulsionstabilitet ökade med proteinlösningsinnehållet, ochärtproteinpulver grossistuppvisade den minsta emulsifierbarheten och emulsionstabiliteten vid pH 4. Emulifierbarheten och emulsionsstabiliteten hos Pea Protein grossistpulver förbättrades med en ökning av pH.

 

Näringsvärdet:

Ärtproteinpulver grossist är ett av de viktigaste näringsämnena i ärtor. Den innehåller en hög mängd bra vegetabiliskt protein. Ärtprotein är rikt på aminosyror. Ämnet hos grundläggande aminosyror är hög och nära omfattningen av aminosyror som förväntas av människokroppen. På detta sätt är det ett växtprotein med höga dietfördelar. På samma sätt är ärtprotein rikligt i olika näringsämnen och mineraler. Som vitamin B, C, E, kalium, kalcium, magnesium, etc.

 

Naturlig rörelse:

Ärtprotein har olika bioaktiva delar. Till exempel immunglobuliner, insulin - som faktorer, etc. Dessa bioaktiva delar av PEA -proteinpulver grossist gör olika effekter. Följaktligen används PEA -protein i allmänhet i hälsoprodukter och användbara matvarianter.

 

Ansökan inom livsmedelsindustrin:

Det finns många användningsområden förärtproteinpulver grossisti livsmedelsindustrin. såsom produktion av mejeriprodukter, drycker, omedelbara måltider och andra liknande föremål. Många näringsämnen finns i överflöd i ärtprotein. Dessutom beskrivs ärtprotein som har hög gelering, emulgering och vattenlöslighet. Att lägga till olika livsmedelstillsatser och fyllmedel används i stort.

 

Vårt team:

 

Certifiering

 

Förpackning och leverans

Populära Taggar: ärtproteinpulver grossist, China Pea Protein Powder grossisttillverkare, leverantörer, fabrik